第303章 川菜馆前期准备(2 / 2)

贾张氏随便找了个借口,然后拍了拍自己的口袋以示清白,然后快步离开了中院。

吴国栋看着中院的水龙头,盲猜贾张氏回来肯定还是和钱有关,要不然她十天半个月都不回来一次。

“砰砰砰”

傻柱家的门被敲响,没多久睡眼轻松的傻柱打开了门。

“国栋是你呀”傻柱说完让开了位置往里面走。

吴国栋迈步进入傻柱家,这么些年过去傻柱家还是这么的一贫如洗,连个像样的家具都没有。

“我听说你前天又和一个老板闹翻了,有没有这回事?”吴国栋坐下来自顾自地给自己倒了杯水。

傻柱在自己身上挠了挠又在头上挠了挠,一副邋遢鬼的模样,坐下来随意的说道“你说有就有吧,反正我也习惯了”

自从许大茂抛弃傻柱一个人单飞下乡卖电视机后,傻柱一个人也干不了太大的厨房,只能在一些小餐馆应聘。

小餐馆那自然要对各项开支做到严格把控,傻柱想的包厨那是门都没有,更有不少黑心的小餐馆老板使用地沟油和过期的蔬菜以及肉类。

傻柱这暴脾气,没有当场给老板开瓢就算老板积了大德了。

厨师帽子一摘,围裙还有护套一扯,傻柱又灰溜溜地回到了四合院,至于工资那当然是没有了。..

“我准备开一家川菜馆缺个大厨,你有没有兴趣来我这里干,工资按照大厨的平均工资来”

原本还萎靡不振的傻柱,听了立马来了精神,“当然有兴趣了,国栋你也知道我的手艺,不过你要是让我来当大厨,我能不能提点意见”

“哟呵~我这楼还没盖好,你这大厨都开始给我提意见了,你说说看”

傻柱提的意见,无非就是煮菜的油要用好的,菜要买新鲜的,同时他还有最后一个要求,就是要带剩菜回来。

吴国栋告诉他自己是开酒楼,不是开小饭馆,油还有材料不用他担心,只会比他想象得更好至,于他说的要带剩菜回来,当然是......不行。

现在是什么时候了,还以为是国营工厂那段时间呢,整天拎个饭盒,里面装着不是鸡就是鱼,要么就是一坨五花肉,现在往家里带的任何剩菜,那都是他吴国栋的财产。

吴国栋反问傻柱,如果这个酒楼是你家的,我每天带两三个菜回家你愿意吗?

你是大厨你要带两三个菜回家,那还赚个什么钱,供着你们这群大爷就算了。

傻柱被吴国栋怼的不敢说话,连连保证不带剩菜回来。

吴国栋交给傻柱一个重任,反正他现在也没工作,帮他个小忙去问问轧钢厂以前小食堂里面的人愿不愿意来川菜馆干,如果愿意的话让傻柱登记好,到时候川菜馆开业了统一安排上班。

能和以前的同事在新的酒楼里面一起共事,傻柱也很满意,这样子使唤起人来也更加得心应手不是。

吴国栋的打算是用熟不用生,熟人的品性自己都了解,招个生人过来,还要提防着他会不会多一只手。

傻柱同意做大厨了,那有些事情自然要告诉他,川菜馆让他当大厨,那对面粤菜馆的大厨,当然是从香江挖过来的。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢