“这个爱丽丝。”
“在短短的时间内，能把厨艺进步到这种境界。”
“也算是当下远月学园之中，所有学生里少见的天才了。”
想罢。
安妮便再次拿起刀叉。
细细切着牛排，一口接一口地吃了起来。
每一口都让他沉浸在那美妙的滋味中，仿佛置身于一个美食的梦幻世界。
然而，此时的爱丽丝，心中却多少有些紧张。
她紧紧地盯着安妮的表情，双手不自觉地攥紧了衣角，眼神中透露出一丝不安。
毕竟，这场世界级料理比赛对她来说至关重要，她渴望得到认可，更渴望实现那个一直深埋心底的梦想：
打败绘里奈！
……
最终。
在爱丽丝忐忑不安的时候。
安妮那专注品尝的模样，让她渐渐放下心来。
只见安妮吃得津津有味，脸上没有丝毫的勉强或不满，爱丽丝整颗心都悬落下来，身心也极为放松，不再像之前那样紧张了。
“看样子，自己做的牛排也不是很差呢。”
爱丽丝心中暗自欣喜：“而且，那个安妮，似乎也是蛮喜欢吃的。”
不由得。
她的嘴角微微上扬，露出一抹淡淡微笑。
能够打败绘里奈，是她这辈子最大的梦想了，现在，就有这么一个极好的机会在眼前，她自然是看得很重很重。
所以。
在这场料理比赛当中。
她已是十分卖力做出了这等奇特、但却是极为美味的料理。
而在比赛现场的另一边，创真目光紧紧盯着安妮，那充满睿智的眼睛，一刻都不愿意离开。
他看着安妮吃得如此投入，心中不禁涌起一股不安。
“嗯？”
“怎么回事啊？”
创真，心中暗自嘀咕：“看安妮是吃得这么津津有味。该不会是……爱丽丝的料理，已是超越过我了？”
“不。”
创真，立刻否定了这个想法。
“这不可能的。”
“我……我可是现任十杰的远月学生……”
此时，幸平创真的心里如同翻江倒海一般。
在远月学园，尽管他是以插班生的身份入读，但一直以来都是众人瞩目的焦点，在料理界有着极高的声誉。
然而。
可能是因张凡的到来，让他的命运得以改变。
他先是在盖浇饭研究协会当中，败给了水户郁魅，又在秋选赛落败，然后好不容易得到薙切蓟政变事件以后，得到了十杰之位。
可结果，他难道还要在THEBLUE世界级料理比赛当中，再次败给了薙切爱丽丝吗？
不！
他完全不能接受啊！
……
渐渐地。
整个比赛现场，陷入了一片安静。
唯有身为评审官的安妮，依旧在那里专注地品尝着美味的菜品。
那牛排的香气在空气中弥漫开来，与比赛中紧张的气氛交织在一起，形成了一种独特氛围。
一块好的牛排。
实际上，是不用加多余调味或油份去处理的。
最适宜的，是只用海盐或辣椒粉稍稍腌过，用炭烧至四到八成熟之间便是可以了。
然后，在食用时只，用上等天然盐调味，不让酱汁盖过肉本身的鲜味。
这样处理出来的牛排。
才能最大程度地保留其原汁原味，展现出牛肉本身的鲜美。
显然，薙切爱丽丝的牛排，自有她那独特的处理方法。
她采用的是真空烹调法，这种密封食材，然后进行预烹饪的手法，自古以来就被全球各民族所使用。
……
嗯！
在古老的岁月里。
有一种传统的烹饪方法，就是将食材用特殊的叶子包裹起来，用油浸泡、或用盐封藏。
在另一些饮食文化中，也会将食材密封在动物内脏中，再做烹制。
古人就知道，如果让食材隔绝空气，造成真空状态，能够明显延长其保鲜期。
同时，也能防止食材过分变干。
就像中华料理中的腊肠，就是将调味好的肉糜塞到肠衣中，隔绝空气的同时进行风干，让我们的祖先在冬天也能尝到肉食的美味。
爱丽丝，巧妙运用了这种古老而又智慧的方法，将牛排密封后进行低温烹调。
在这个过程中。
牛排的每一个细胞，都被温柔地对待。
肉质变得异常鲜嫩，同时又保留了牛肉本身的浓郁香味。
……
当然了。
安妮心中也清楚。
一款配牛排的好酒，一定有着较好的单宁，以及偏浓厚的香气。
这样既能解去牛排过多的油腻，又能提升牛排的本味。
较浓味的牛排，如美利坚牛排或干醒的，或油脂量高的霓虹和牛排，可以配如shiraz，甚至意呆利或黎巴嫩的红酒。
而肉味较淡的如澳洲及加拿大牛排，可以配加州或澳洲红酒。
于是。
就在安妮沉浸在牛排的美味中时。
那边的爱丽丝，眼珠子溜溜转了一圈，脑海中突然闪过一个念头。
紧接着，她便是起身，迈着轻快的步伐去拿了一杯红酒而来。
“评审官，牛排跟红酒，可是很搭配的哦。”
爱丽丝眨了眨眼睛，朝着安妮甜甜地说道。
“嗯？”
安妮微微一愣，急忙抬起头来，多看了爱丽丝一眼。
“呵呵，你想得还真是周到啊！”
最后，安妮笑着说道。
“那当然咯。”爱丽丝调皮吐了吐舌头，那模样可爱极了，随即，她又是开口说道：“那个……评审官，我给你倒酒。”
“好。”安妮自然是点头一笑，眼神中满是欣赏。
……
紧接着，站在她身边的薙切爱丽丝，轻轻提起一瓶红酒，动作优雅地倒了一些在酒杯上。
那红酒如一条红色的丝带，缓缓流入酒杯，发出清脆的声响。
不由得。
整个比赛现场，又是洋溢着一种酒香味。
让人闻之，仿佛置身于一个浪漫的葡萄园，快要沉醉了。