陈东把成熟的地瓜全都摘进筐里。

到家里仔细一查，足足有四十多个！

个头不大，但数量取胜！

这种丰收量，完全得益于陈东自己做的化肥。

如果不是狂追氮磷钾，否则不会有这种产量。

周晴和老太太见到这么多地瓜，有点不敢相信这是真的。

地瓜不算金贵，金贵的是外面刚刚发完洪水，陈东居然能搞来这么多地瓜！

老太太第一个反应是藏起来。

吴家沟人的嘴脸她早就见过了，这些地瓜绝对会让他们从人变成牲口。

不过，陈东倒是不担心。

他知道吴家沟的人为啥会跑，短时间内又不会回来。

另外，他会把地瓜储存得很好，绝对不会有人知道。

周晴还以为陈东要把地瓜藏进地窖，便准备把地瓜拿走，等吃的时候再拿出来。

然而，陈东只是摆摆手。

地瓜如何处理，他早就想好了。

荒野求生专家，一定对吃有研究，否则在野外坚持不了太久。

同样的东西，用不同的烹饪方法，得到的效果天差地别。

就拿地瓜来说，蒸着吃饱腹感很强，但其实摄入的能量不多。

这年头最需要的，肯定是碳水化合物，吸收得越多越好。

为了达到这个目的，陈东选择了红薯的另一种形态。

红薯粉！

多年以后，营养专家给出专业鉴定。

长期食用红薯粉会摄入过多碳水，最后导致发胖。

想想也是唏嘘。

几十年以后人人抗拒的东西，竟是现在人梦寐以求的。

陈东负责洗红薯，周晴负责削皮。

削下来的红薯皮也是好东西，和榆树钱掺在一起能做汤，喝起来甜滋滋的。

几十个红薯洗干净，悉数堆在木盆里。

一种前所未有的满足感瞬间涌向陈东心里。

暗爽的时候，陈东也没忘了正事。

所有红薯先切成菱形块，再放到新的木盆里。

没有破壁机，就用最原始的办法。

陈东拎着木棰，像做打糕似的，一锤一锤地往下夯。

每夯一次，地瓜都汁水横飞。

好在陈东力气够足，没用多久，盆子里的地瓜已经成了烂糊糊。

陈东挠挠头，举目四望，想找一些布料。

可这年头穷得要死，布料要么做衣服了，要么就攒着，哪有闲置的？

突然，陈东想到一件事，拔腿就往外走。

吴家沟的人转移走了，家当几乎没拿，家家户户都有一些旧衣服。

随便捡几件，布料不就有了？

现在吴家沟就是陈东最大的资源库。

路边随处能看见被褥和锅碗瓢盆。

没走几步，还真让陈东找到一些新麻布。

这麻布除了脏一点，完全没有使用痕迹。

这完全是捡的，又不是偷的，用着也没啥心理负担。

陈东把麻布带了回去，先用水洗干净，再把做好的红薯糊糊塞在里面。

糊糊放在里面，再用一些重物压上，等上一夜，那红薯粉自然就压出来了。

转天。

红薯粉已经沉淀好，反复用清水洗几次，去掉里面的杂质。

到了最后，盆里只剩下结块的粉末。

这就粗红薯粉！

此时，太阳已经出来了。

陈东把红薯粉均匀地晾在院子里，刚过中午，红薯粉已经彻底干燥。